2007年05月27日
にんにく焚き込みご飯II
うちの家族の教え。
「おなかが空いているとロクなことを考えないから、何があっても食べることだけは欠かさないように」
日曜日ですが、一週間の疲労を取り去る日曜日ですが、今日も気合を入れて作ります。
材料：米＆にんにく＆にんにく入った醤油
久しぶりのにんにく焚き込みご飯です。
今回は大幅グレードアップ！
なんとスライスされてます。
以前は、まるまると玉が入ってワイルド感がたっぷりですが、スライスされたことによって上品になりました。
さらに、醤油で炊き込んだことによって、うまみが増した気がします。
豆板醤と唐辛子とラー油でマゼマゼして完成。
今日は2合炊きました。
これは香ばしくて美味いです。
にんにく焚きご飯。
手軽な美味さ。
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2007年05月27日 21:33
