2007年04月30日
大根ツナ丼
だんだんと暖かな季節になって、いよいよ５月になるので田植えの準備。
実家でスジ蒔きと田おこしをしてきました。
あまりトラクターなどは得意でないので、気が引ける。
お昼寝していたい。
というのも、今朝、目が覚めてから何だか首が痛い。
肩がこったのか？？
左側が痛むので、しずかにボーっとしていたい。
そんな今日の夕飯はコレ。
余っていた大根を醤油で煮込んでみました。
いっぱいあったので、ご飯もいっぱい炊くことにしました。
２合の米が大根の下に隠れてます。
一緒にニンニクも煮ているし、醤油はニンニクが漬けてあるヤツで、砂糖と塩で味付けをして。
しょっぱかったー。
量的にもチョットつらいかも。。
見えなくなってるけど、ちゃんと卵でとじてあるんです。
見た目も味の一部。
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2007年04月29日
旧真田町
今日はとっても良い天気でした。
この連休中は、５月１･２日は天候が崩れるけど、それ以外は良い天気だそうで。
とても良い行楽日和が続きそうです。
ということで、今日は真田町をうろつくことにしました。
去年の連休は阿智村を西から東まで行って、そんで下條村まで足を伸ばした。
今年はそこまでの元気が無いので、とりあえず大河ドラマも流行ってることだし、真田町。
山家神社。
昔からとても崇敬が厚かったそうで。
それはそれは由緒正しそうなお宮さんでした。
そのほかにも何件か真田町にある神社を回って帰ってきました。
その昔、東信地方でお仕事をして、生活をしていたころ、この辺まで足をのばして遊んでたことを思い出した。
なんだか懐かしく楽しかった。
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2007年04月28日
ホタルイカたまご丼
こんな風においしそうな煮卵が作れることが理想です。
そんなことを考えながら、今日の夜ご飯。
これ。
桜が咲く季節になると、長野県の人は新潟県の糸魚川付近でホタルイカを拾う習慣があります。
毎年、ウチの兄がその習慣に従ってイカを山のように獲ってきた。
そのおすそ分けが冷凍にされて冷蔵庫に眠ってました。
解凍してお刺身で食べようと思ったけれど、いつまでも解けなかったので、待ちきれずにフライパンで熱してしまいました。
そしたら、良い塩梅にイカが焼けて、水が出てグツグツして、せっかくなので、エバラキムチ鍋の素を入れて。
塩コショウとニンニク醤油。
ご飯に乗せたら思った以上に量が少ないので、卵を炒ってスペースを埋めました。
赤黒いものは、なかなかおいしそうに見えないね。
イカ美味いよ。
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うどん
今日のお昼ご飯は、旧真田町の江戸屋さんの釜揚げうどんです。
さっぱりした汁に、薬味のしょうががとてもよく合う逸品です。
まっしろでスマートな麺からは想像出来ないようなコシで、ちゅるちゅるできます。
いっしょに天ぷら盛り合わせをユダさんに頂いたので、敬意を表してフレームの中に収めてみました。
そして、三笠ホテルを外から眺めてきました。
重要文化財。
入場料がかかるからね。中に入るのはまた今度。
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2007年04月27日
ありがたい頂きもの
お仕事をしていて良かったなぁと思うことは良くあること。
で。
今日はこんなものを頂いて、つくづく良かったなぁと思いました。
上村愛子さんのサインでございます。
ありがとうございます。
名前まで書いていただきまして。。
どうもありがとうございます。
もともと競技は楽しく見ていた上に、長野オリンピックやら上村さんたちの日本モーグル陣のレベルが高くなったりして、ルールやテクニックもチョットだけ覚えました。
そんなことで、モーグルは好きなスポーツの一つです。
ありがたいありがたい。
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2007年04月25日
見る人と帰る人
会社のホームページが変わってから2週間くらい経ちました。
そこで、今朝の思いつきでこんな数字を出してみました。
ココ何日かの会社のページ内で、どこのページが一番見られているか。
で。
その中でどこのページが一番帰って行ってしまってるか。
簡単に言うと、一番アクセスの多いページ
どこかに飛んで行ってしまうことの多いページ
が、この表から見られます。
見慣れない方には、何だか良く分からない数字かもしれないのですが、日本語で書かれている表題の「訪問数」や「直帰率」という意味を文字通り捉えて、数字が多いのか少ないのかを推測してください。
そんで、”アクセスが多い＝興味がある”というように考えを置き換えると、慌てる必要のあるところが見えてくるような気がします。
細かい数字は見ても分からないしという人や、まだまだそこまでの興味も持てないという人がいるかと思いますが、自分が関わってるところの数字を知らなくても感覚的に把握することは必要なのかなと思います。
これが見えてると、どういう目的で持っているページかによって、現状が満足点なのか減点される部分なのかが判断しやすいと思います。
ちなみに、純粋な直帰率が高いページは、制作実績に掲げた各ページです。
でも個々のアクセスが少ないからね。
アクセス高い順で見て、直帰率が高い方を優先しないとと思います。
そんな感じ。
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2007年04月24日
モヤシたまねぎ丼III
今日のご飯は、モヤシたまねぎ丼（3度目）です。
本日のできばえ↓↓
見た目得点65点。
香り得点73点です。
具は、モヤシ。たまねぎ。にんにく。
調味料に、ニンニクを漬けている醤油と、塩コショウ。
そして今回の目玉ゲストは、先日、料理屋さんから頂いてきた固形のオイル。
お店で出している麺のスープを作るときに出る油で、本来は処理してしまうものなのだそうだ。
でももともとお金をかけて作っているわけだし、そう考えるともったいない。
食べ物から作られたものだから、口に入れて害があるわけでもないので、もったいない。
いろんなものと掛け合わせることで、御互いに引き立てあうことができる可能性があるのに、それを捨ててしまうのももったいない。
といういろんな理由があって、とりあえず冷蔵で固形化されているそうだ。
最初はオイリーなどろどろ状態なんだけどね。
冷蔵庫で寝てるから。
1週間くらい。
これを温めたフライパンに敷き詰め、、、、とたんに油が跳ねた。
あちーあちー。
まだ具は入れてないのに、とても元気に跳ねるので、とりあえずフタをして火を消した。
んで。細かく切った具たちをチョット冷えたフライパンに入れて、フタをしてから再点火。
フタの下でパンパンじゅーじゅーしているのが聞こえるので、軽くゆすってあげて、ほとぼりが冷めたころにフタをとってみた。
水分が飛んで良い感じっぽい。
しかも。オイルの香りがする。
お料理屋さんの香り。
ホンモノっぽい。
テカテカの良い感じになってから、醤油をたらして茶色の食欲カラーに変身させる。
これで完璧かなぁとも思ったのだけれど、なんだか心細かったので塩コショウを振って、かき混ぜて完成。
たまねぎともやしの下には、一合半のご飯が隠れてます。
なかなか癖になる丼モノがなのだ。
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2007年04月23日
万両
今日のお昼は権堂アーケード街の万両のラーメン大盛り。
柔らかめの麺と、しょうゆ味のスープが特徴のお店です。
ここの特長といえば、なんといってもひと目で分かる不自然なほどに赤いチャーシュー。
朱色のチャーシューは、大昔に見たことがあるような、今では目にすることも無いような彩で、いったい何のために色がついているのかが良く分からない逸品です。
今はこげ茶色のチャーシューが一般的だから、丸大ホモソーセージ風のチャーシューで食欲をそそられる人も少ないと思うのだけれど、懐かしさがたまらなくて来てしまう人も多いのだろうと思う。
そして、ラーメンを運んできてくれるおばちゃんの、ガラガラって音を立てて押している台車がとてもカッコイイ。
電車の販売員みたい。
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2007年04月22日
カブレラ
オリックスとの2連戦2日目。
昨日は西口が乱調で、7対1で西武が負けてしまった。
荒木ピッチングコーチ曰く「コントロールの良い選手なので珍しい。ケガが原因でなくて良かった」だそうだ。
２つ負けてソフトバンクと対戦するのと、一つでも勝って対戦するのとでは、大きく違っている。
連敗しているということは、次は必ず勝たなくてはいけない状況で、２勝１敗で勝ち越したとしても、オリックス戦と合わせて２勝３敗の負け越し。
これが一つでも勝っていると、３勝２敗の勝ち越しで次に進める。
ソフトバンクは打線も投手陣も強敵なので、見る側としても、一つ勝っていると勝っていないとで気持ちがかなり違う。
長いレギュラーシーズンで、さらにプレイオフがあるので、初期の数試合はあまり重視されないかもしれないけど、結局こういった試合の積み重ねで順位が決まるので、先々の対戦を読みながら見ているとなかなかドキドキする。
で。
今日の対戦は、９回裏に中島のレフトオーバーの２ベース、カブレラの２ランでサヨナラ勝ちした。
今年のカブレラは手首をケガしたり、なんだか存在感が無い。
もともと５月くらいからエンジンがかかるタイプだと思ってるけれど、それにしてもチームの打線がコツコツタイプなのでカブレラが打てないと、かなり心配になる。
今年は５月１２･１３日に長野へ西武が来るそうだ。
見に行けたら良いなー。
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訪問状況
お仕事のホームページの訪問者状況を、何日間か拾い上げてみた。
http://www.会社.com/
こんな感じ。
ダイレクトにURLを打ったり、お気に入りから来る人が多いみたい。
Yahooのカテゴリから来てる人もチョットだけいるね。
どいうわけか、このブログから来た人が結構多い。
そんなに真剣にリンクしているつもりも無いんだけど。
でも上位を占めているのは検索エンジンふたつなので、やっぱりこの辺をしっかりしとかないと、誰かのホームページから来てもらうには限度がある。
この辺の数字は、慣れなくても誰でも簡単に見られるので、お金をかけても広告効果があったかどうかを判断するのにはとても良い基準になると思う。
アクセスを期待して出した広告だったら尚のことね。
ちなみに。これは別のサイトの数字。
ないしょなので、上下の数字はモザイクなのだけれど、このブログからの送客が少なからずあった。
サイトそのものの訪問者数がすごいので、ここからの割合は1%程度なのだけれど、人数にしてこれくらい。
あ。PVはすごいね。
なので、50人くらいの訪問者しか見込めないサイトや、それにも満たないサイトには有効かも。。
ちょっと自分のところにも試してみようかな。
試してみたい人は相互リンクにしてくださいm(_ _)m
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2007年04月21日
モヤシたまねぎ丼II
今日の晩御飯はこちらです。
モヤシたまねぎ丼リターンズ。
約5日振りの再登場。
たまねぎ1玉と、モヤシ一袋。
ニンニクをカリカリにしようとしたら、コゲコゲになって、目玉焼きを乗せようとしたら、目玉が流れた。
まぁ味に変わりは無いだろう。
ニンニクのコゲコゲさえナントカすれば。。。
と思って、とりあえず全部乗せました。
彩りにキムチも乗ってます。
色に統一感が無いので、あまりおいしそうに見えないかもしれませんが、それは写真の腕がマズイから。
実は意外と美味かったりする。
これは極めればしばらく食べ続けられるメニューになるかも。
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変わった
先ほどリニューアルしました。
こちらから
茶色いページから、今度は黒くなりました。
今回の方が、商品がくっきりはっきり分かると思います。
もうじき母の日。
感謝に気持ちをこめて、松阪牛はいかがですか？
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2007年04月19日
毛が生えた
手のひらから毛が生えました。
かなりの極太です。
途中でくっきりはっきり折れ曲がってます。
今日は名古屋へお出かけの日。
その帰りの電車の中での発見でした。
メガマックを食べて帰ります。
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2007年04月17日
雷電の里
東御市にある道の駅、「雷電くるみの里」で頂いたミルクバニラアイスクリームです。
打合せの帰りに、なんだか甘い物が食べたくなって寄り道しました。
３５０円。
反対側の席で、同じように写真を撮っている人が見えます。
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2007年04月16日
骨抜き
今日は東京へ出張でした。
朝4:45分に起きて、6時の新幹線で品川へ。
松阪牛のお仕事でお呼ばれしましたので、当然、こちらの帽子を持参しております。
そして、今回、同行をさせて頂いた方でございます。
松阪牛の匠in芝浦。
東京食肉市場への仕入れに同行です。
お店
お肉の一番高いA5という等級ばかりを扱っているお店の方で、業界も長い。
知識いっぱい。腕もいっぱい。
以前にも一度だけ、仕入れに同行をさせて頂いていて、そのときは日本で一番高い値のついた3頭全部買い占めていた。
単にすげーなーすげーなーと思って見ていたのだけれど、いつの間にか、そのことがだんだんと普通に感じるようになっているのかも。
でもやっぱり、すげーお店だと思いました。
今回、改めてそう思います。
匠が包丁を持つと、まわりの皆さんが手を止めてじっと見入ってました。
これ。お昼。
居酒屋鳥一の煮込みハンバーグ。
いただきました。
帰ってきたら、こんなのが届いてました。
生活ガイドの会社からギフト券。
500円分頂きました。
何に使おう・・・
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2007年04月15日
たまねぎ丼
たまねぎが二つあって、そのほかには何も無かった。
とりあえずハムだけ買ってくるか？？
と思って作ったのがこれ。
たまねぎ。
ハム。
にんにく。
が入ってご飯の上に乗る。
たまねぎを刻んで、ニンニクを刻んで、ハムも切って、とりあえず炒める。
塩コショウと、ニンニクパウダーが活躍。
なんとなく派手さが無いなと思って、炒めたものを煮てみた。
さらに地味になった気がするので、インスタントラーメンのスープの素を入れてみた。
おっと。辛くするのを忘れてたので、キムチの素を入れてみた。
そのままコトコト。
ご飯の上に乗せたかったので、汁が無くなるまで火に掛ける。
で。ご飯に掛ける。
からい。。。
これは失敗だったかも。
辛くてしょっぱい。
それ以外の味が無い。。
にんにくと、たまねぎの甘みがどこにも無い。
とりあえず食感はある。
でも辛い。
ということで。
納豆を追加して、中和して食べました。
一合半完食。
今日はちょっと辛かった。
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2007年04月14日
雲上殿の桜
長野市内の桜がそろそろ満開になるっぽいので、久しぶりに朝のお散歩をしてみた。
昨日の夜の元気だったときは、明け方の雲上殿で桜を見るかーなんて思ってたのだけれど、今日になってみるとそんな気も無くなって、とりあえずお仕事を始める前に行ってみた。
お散歩中の人たちが少しだけ。
ランニング中の女子高生らしきジャージの人たちがたくさん。
でっかいカメラも持っていったのだけれど、人がいっぱいいるとかなり照れるので、とりあえず小さいカメラで、桜だけを撮った。
で。
桜でボーっとして、女子高生がランニングでへばっているので、それを脇目にして下ってきた。
春だ春だ。
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2007年04月13日
ブタメンすする時間
おかげさまで、ここ数日間はとっても忙しい毎日を過ごさせて頂いている。
しかも身の回りで梅やら桜やらが咲いていて、見も心も春気分で浮かれていたら、いつの間にやらお仕事がいっぱい積み重なって、今日はしっかり残業をさせて頂いております。
で。
だんだんと飽きてきたので、買い置きをして頂いていたブタメンをすすりつつ、YouTubeなどを見て楽しんでます。
特に今日は洋楽な気分なので、こんなのを見ました。
ジンギスカン
ローラ・パウジーニ
これ。載せても良いものだったのだろうか・・・
ジンギスカンはダンスが面白いので、2度3度と繰り返し見て喜んだ。
ローラパウジーニは真面目にお気に入りの歌手さんなので、丁寧に一曲ずつ流してみた。
あまり日本の知名度は無いみたいだけどね。
外国では有名人らしいよ。
芸能人だから。
遠い日本でCDが手に入るくらいだし。
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2007年04月10日
おもラジ
カメラがコチラを向いてます。
どういうわけか出ることになりました。
なので出演直前の視線です。
緊張はあまりしなかったかも。
だけどあまり話せなかったかも。
なぜなら、こちらのパーソナリティの方が少し怖かったから。ごめんなさい。
手が震えてブレブレなのです。
とても真剣なお顔で質問が来ました。
でももっと気楽な番組なんでしょ？？と思いつつ、その真剣な眼差しの質問を真正面に受け止めて回答しました。
でもますます視線は鋭くなるばかり。
僕は口下手なので、初対面の人とはなかなか上手に話せないなぁと思った。
で。
出演記念に会社のホームページの見た目と内容を少し変えてみました。
3日くらい架かりました。
もう少し頑張る必要があります。
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2007年04月09日
う○ぎ
真ん中へん。
う○ぎエキス等々が含まれていそうな記載がされている。
う○ぎ・・・
ってなんだ？
まっさきに「うなぎ」が思い浮かんだ。
それしかないだろー。
って決め付けてみた。
でも、「うさぎ」もあるし「うわぎ」もあるし「うすぎ」もあるし。
これから食べてみる。
美味いんだろうなぁと思うのだけれど、できれば、うなぎエキスが入っていて欲しいと思う。
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2007年04月08日
今日の動き
今日は花を見たいと意気込んで目が覚めて、とりあえず長野朝日放送の『ゲキレンジャー』を見た。
とりあえず今日の予定を考えて。
・選挙へ行かないといけない
・タイヤ交換をしたい
・花を見たい
という3つの欲求があることに気がついた。
で。優先順位もたぶんその順番。
花はなんでも良いわけではなくて、春の花を見たいので、桜か梅。
でも桜はまだ早いから梅。
梅といったら箕輪の伊那梅苑へ行きたい。
8時くらいに出かけて、9時に選挙を済ませて、タイヤ交換を車屋さんでやってもらって10時くらい。
それから出かけて11時半には梅が見られるかな。
と予想。
でも実際は9時くらいに出かけて、10時にタイヤ交換に行って、11時に帰ってきてから昼寝して、気がついたらお昼を食べて、選挙に行って13時。
睡魔が再びやってきて、アニメを見ながら昼寝をしたらもう暗かった。
有意義だ。
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2007年04月07日
つるかめ庵
本日のお昼は、善光寺のすぐ下にある「つるかめ庵」の『かまたま』です。
麺の量は大盛りサイズ。
まろやかな卵とだし汁がとってもおいしいうどんでした。
帰りにこの看板を撮ってきた。
ずっと前から気になっていた「各種肥満体」。
タオル名入れと一緒に売っているっぽい。
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2007年04月01日
あんずの里
「そろそろ良いよ」なんていうことをどこからとも無く聞いたので、千曲市へ杏を見に行った。
でもまだ少し早いっぽい。
空もなんだか厚く真っ白で、雨が降るのかなーなんて感じなので車を運転しながら見回しただけで帰ってきた。
来週になれば良いのかな。。
これ。おととしに撮った写真。
去年は見に行かなかったから無かった。
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