しましま - うぇぶ│にんにく栽培中

それはコレ。

見た目がチョット似てる。

納豆に。。

でも納豆は使っていない。

*--- レシピ --------------------------*
・コシヒカリ米（木島平産）
・水（長野市標準水道水）
・丸大豆しょうゆ
・八幡屋磯五郎七味
・キューピーマヨネーズ
・にんにく1玉
・にんにく粉末

*---　納豆みたいな製作方法 -----------*
1.にんにくの皮を一生懸命むいて、半玉をご飯一盒と一緒に焚く
2.とりあえず炊き上がるまでに、にんにくの皮を剥く
3.皮を剥いたにんにくを、イヤになるまでテキトーに刻む
4.フライパンに油を敷いて、イヤになったにんにくをイイカンジに炒める
※このときに、あまり真剣に炒めて焦がしてしまうと、見た目どおりの味になってしまうので注意
5.炒めている最中に、八幡屋磯五郎で味を調え、にんにくの粉末も振りかけて気を落ち着かせる
6.炒めあがったら、即座に醤油、マヨネーズに和える
7.炊き上がったご飯を盛り付け、にんにく炒め醤油マヨネーズを彩りよく配する
8.ご飯と一緒に炊き上がったにんにくをカッコよく乗せ、完了

食欲をソソる色合いがたまらない。
一見して納豆のようなところが、ますますチャレンジ精神を掻き立てる。
ご飯と一緒に、にんにくが炊き上げられることも実証された。

感想。
　炊き込みにんにくご飯の、にんにくは柔らかく食べごろであると思う。
　にんにくの炒める時間が、工作レベルでは難しいことが分かった。
　醤油とマヨネーズの相性はいい。
　とりあえず完食はできる。
　無性にサントリーのウーロン茶が飲みたくなる。

今日はとても頑張った気がする。